Ritta – En Nyfortolkning af Det Asiatiske Køkken
Sig hej til Ritta – Otto og Jaggers lillesøster. Efter at have indtaget den københavnske madscene med både burger og pizza, var vores team klar til nye eventyr. Vores grundlæggere, tidligere Michelinkok Rasmus Oubæk og CEO Christian Brandt, skulle ikke rejse langt for at finde inspiration til et nyt koncept – faktisk var det for næsen af dem hele tiden.
Inspirationen til Ritta kommer nemlig blandt andet fra nogle af vores kernemedarbejdere. I årevis har vi arbejdet med folk fra blandt andet Bangladesh, Indien og Nepal.
Restauranter
Vi brænder for mad, og vi elsker at dele den med jer. Udforsk din lokale Ritta her!
Fra Testkøkken til Perfektion – Ægte Smage hos Ritta
På Ritta elsker vi mad, og kun det bedste er godt nok. Derfor testede Rasmus opskrifter i månedsvis, før han var tilfreds. Og derfor udsatte vi åbningen af restauranten til menuen var helt perfekt.
Vi laver autentisk rice & curry. Krydrede og smagfulde karryretter, bløde indiske fladbrød, luftige basmatiris med vores hjemmelavede ristede løg. Smagen er autentisk, og alt er hjemmelavet. Vi går op i selv den mindste detalje: fra vores aromatiske krydderiblandinger og friskbagte fladbrød, til vores momos, som vores kokke folder i hånden hver dag.
Frisklavet Til Dig – Hos Os eller Derhjemme
På Ritta laver vi altid et komplet og frisklavet måltid til dig. Om du skal hente mad med hjem til familien på en travl hverdag eller nyder en karry og en kold øl i restauranten en fredag aften – så står vi klar til at tage imod dig.
Vi har endda pakket vores karryretter, så de er klar til at varme op derhjemme. Med vores Heat at home koncept kan du nemlig tage en ret med hjem og varme den op på få minutter.
Så; har du for travlt til at lave mad eller bare lyst til noget særligt til dig selv eller din familie og venner, så står vi klar.